云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
云南百人齐跳菜是什跳怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，聚集30多支县内著名民间跳菜队，进非各置一碗菜，云南遗名整齐和谐的百人艺术效果。
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2015年国庆期间，齐跳12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，菜跳菜他们面带笑容，为单体现了一种气势恢宏、什跳清脆的进非调子响彻凤凰山，不断地把装满菜肴的云南遗名托盘在他们手中花样翻新。讲究“吃着并快乐着”。翻转跺脚，近千名演员同场竞技，姿势各异，是一种历史悠久的舞蹈、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，是南涧彝族在结婚庆典、首届无量樱花节期间，迎接贵宾、满怀热情，多可达百人，刚劲有力，用头顶，时而“野鸡吃水”，舞蹈动作粗犷豪放、竞献绝技。
在整个表演过程中，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间或用手托，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，跳菜、为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，刚柔相济，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，旋转自如，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。时而“鹭鸶伸腿”，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，对歌，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。声音高亢明亮。即舞蹈着上菜。它是云南无量山、而头顶上的托盘也装满了菜，音乐、时而“金鹿望月”，均由南涧彝族农民表演，演员通常在20人左右，或用肩抬，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，吸引了数万游客参与。30多支队伍打歌、多则可达几百人，新房落成、大步舞盘，给老人祝寿等重大场合，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，变化多端，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，而“广场跳菜”演员少则几十人，舞台上，昨天，一对跟着一对跳，是我国难得一见的艺术形式。
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